Bedankt! We hebben je reservering ontvangen en nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Bedankt! We hebben je bericht ontvangen en nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Sinds 2022 maken we prachtige cocktails en serveren we dampende koffie. Gedreven door het samenbrengen van bijzondere mensen en het creëren van mooie herinneringen.
Koffie ontmoet cocktails. Dat is het eenvoudige, bruisende idee achter Cocktail Bar 1983, waar elke slok een eerbetoon is aan het drankje waarmee het allemaal begon: de espresso martini.
In 1983 stapte een actrice een bar binnen en vroeg om iets dat haar zou “wakker maken én omver blazen.”
De bartender mixte wodka, koffielikeur en een shot espresso, en creëerde een icoon.
Dat verhaal inspireerde het onze: een plek waar krachtige koffie, verfijnde cocktails en goed gezelschap naadloos samenkomen, van ’s ochtends tot middernacht.
Of je nu je dag wilt beginnen met een goede espresso of wilt afsluiten met een perfect gebalanceerde cocktail, 1983 is ontworpen als je tweede woonkamer: stijlvol, knus en vol vertrouwde gezichten (en een paar nieuwe ook).
We verwelkomen een publiek dat kwaliteit en comfort waardeert, mensen die hun weg kennen naar een goed drankje en een geslaagde avond uit.
Al onze recepten worden in-house ontwikkeld, met natuurlijke ingrediënten en creatieve twists op tijdloze klassiekers. We hebben geen favorieten, elke cocktail en koffie op onze kaart is met evenveel liefde en aandacht gemaakt.
Stap binnen en je voelt het meteen: geen haast, geen druk, geen pretenties. Alleen een warm welkom, een groet van het team en een plek die aanvoelt als thuis, maar dan met betere drankjes.